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Microbiologia da Segurança Alimentar
Stephen J. Forsythe
Ano: 2005
Páginas: 424 - Capa Brochura
Novo
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A Administração De Serviços de Alimentação
4ª Edição.
Ano: 1994.
469 páginas.
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A Alimentação correta para seus filhos
Um guia prático para os pais.
1ª Edição Ano:1992.
191 páginas.
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A combinação dos alimentos
Doris Grant | Jean Joice.
1994.
6ªed.
246p.
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A Dieta de Jesus e de seus Discípulos
A receita definitiva para comer bem e viver mais.
Ano: 2006.
261 p.
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A Dieta do Tipo Sanguíneo
Peter J. D'ádamo.
2005.
329p.
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Administração aplicada às unidades de alimentação e nutrição
1990.
219p.
usado.
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Alimentos e Nutrição Introdução à Bromatologia
3ª Edição.
Ano: 2002.
278p.
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As Vitaminas Do Nutriente ao Medicamento
1ª Edição, 1995.357 páginas.
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Avanços em Análise Sensorial
Ano: 1999.
286 páginas.
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Bioquímica da Nutrição
Jane Rizzo Palermo.
2008.
172p.
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Bioquímica de Alimentos
Maria Gabriela Bello Koblitz
Teoria e aplicações práticas.
2008.
242p.
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Cardápios Técnicas e Criatividade
Ione Mendes Teichmann
Ano: 1987
Páginas: 216
Usado
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Ciências Nutricionais
Ano: 1998.
403 páginas.
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Consulta de Nutrição
Controle e Prevenção do colesterol elevado.
Ano: 2001.
2ª Edição.
166 páginas.
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Consulta de Nutrição Controle e Prevenção do Colesterol
Ano: 1997.
168p.
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Desnutrição Intra-Uterina e Pós-Natal
Capa Dura.
Ano: 1981.
530 páginas.
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Faça Do Alimento O Seu Medicamento
Novo!; Formato: 14 x 21; Capa: Brochura; Páginas: 173
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Fundamentos de Nutrição e Dietoterapia
Usado. 6ª Edição. capa dura
Ano: 1997.
664 páginas.
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Inquéritos Alimentares
Métodos e bases científicos
Regina Mara Fisberg
334p. 2005
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Introdução à Ciência de Alimentos
Eliane Moretto | Roseane Fett |Luciano V. Gonzaga |Eugênia Marta KuskovskiAno: 2002.
255 páginas.
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Manual de Dietas da Clínica Mayo
Ano: 1988.
308p.
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Manual Dietoterápico
2ª Edição.
Ano: 2002.
342 páginas.
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Novos Conceitos de Alimentação Saudável
Ana Beatriz Rique | Emilson Portella.
2008.
104p.
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Nutrição - Saúde e Comunidade
Enilda L. Cruz Gouveia
1999,2° edição
247p.
Usado
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Nutrição - Texto e Atlas
H. K. Biesalski.
2007.
400p.
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Nutrição do Atleta
Ilena Arminda Mourão Kazapi
Ano: 2003.
201 páginas.
usado.
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Nutrição e Obesidade
Varo Duarte.
2ª edição.
2001.
223p.
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Nutrição e Vida Saudável
Ethel L. B. Novelli.
Estresse oxidativo e metabolismo energético.
2005.
288p.
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